L’equador e il sistema del semaforo per le etichette alimentari
alimentazione
L’alimentazione scolastica in Europa
Pubblicata dal Centro Comune di Ricerca la relazione riguardante l’alimentazione scolastica in europa
Cibo spazzatura: dal 2018 niente più pubblicità rivolta ai bambini
Dal 2018 vietate le pubblicità di cibo spazzatura indirizzate ai bambini
A breve riconoscimento europeo Igp per la Piadina romagnola
E’ stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’ Unione Europea il “documento unico” per il riconoscimento della Indicazione geografica protetta (IGP)… Continua »
Mangiare bene per stare bene: il nuovo programma della Commissione Europea
A fronte del calo dei consumi di frutta e latte tra i bambini, la Commissione europea ha pubblicato una nuova… Continua »
Carne e formaggi: dannosi per gli over 50
Dopo i cinquant’anni un’alimentazione ricca di carne e formaggi è dannosa come le sigarette. Questo il risultato a cui… Continua »
Drastico crollo dei consumi di frutta e verdura
Da una recentissima analisi della Coldiretti risulta che nel 2013 gli acquisti di frutta e verdura da parte italiani sono… Continua »
Ingredienti raffinati: 5 alimenti dannosi
Gli ingredienti raffinati rientrano nella nostra alimentazione quotidiana, e spesso li usiamo senza nemmeno rendercene conto. Lo zucchero… Continua »
Caffè: sottovalutato l’effetto dipendenza
L’eccessivo consumo di caffè crea dipendenza alla caffeina. Questo fenomeno è fin troppo sottovalutato dai consumatori abituali. Dalla ricerca, effettuata… Continua »
Salute: curarsi con gli alimenti
Oggi la scienza ha riscoperto un’antica ipotesi, avanzata nel 1600 da un filosofo ed alchimista svizzero, secondo la quale… Continua »